云南咖啡业与国际市场接轨

　　从本月二十六日起，云南咖啡行业协会将以每公斤十九点五元人民币的价格收购云南的小粒咖啡豆。该协会会长熊相入今日在此间表示，“多年来在咖啡豆收购问题上没有统一报价的云南咖啡行业，开始掌握了云南咖啡原料控制方面的话语权”。

　　据熊相入介绍，云南咖啡行业协会在参考纽约咖啡期货交易价格的基础上，减去运输、海关税收等成本，将收购价格下调六美分，最终确定为每公斤十九点五元人民币。“这是云南目前最高的咖啡原料收购价。未来一到两年内，我们将以纽约咖啡期货市场来报价，这也是云南咖啡行业与国际市场接轨的一种表现。”

　　据了解，在此之前，云南咖啡企业的报价都是参考雀巢等一些大企业的报价来收购咖啡豆的，由于咖农的信息渠道有限，所以各地咖啡原料价也不尽相同，品级好的产品大多被跨国公司收购，其中雀巢每年收购五千吨。

　　作为中国最大的咖啡出口基地，目前云南咖啡种植面积已达四十二万亩，预计今年产量将达四万吨，其中，咖啡出口额占中国总量的百分之九十五。在今年国外咖啡豆产量骤减的形势下，云南省咖啡豆产量总体依然呈现上升趋势。

　　据悉，云南咖啡豆的质量不仅吸引着雀巢、麦氏、卡夫、纽曼和伊卡姆这五大世界咖啡巨头，以做品牌为主的星巴克也在今年与云南省农业部门商谈入滇种植咖啡的意向。

　　业内人士表示，“在金融危机对世界咖啡业的影响下，此次云南咖啡企业参考国际咖啡市场报价，也意味着其开始与诸多跨国企业在透明的环境下争夺咖啡原料。”